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豆沙馅绿豆糕
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睫毛shipwreck

绿豆消暑解毒，最适合夏天食用。端午节外出了，周末做一份豆沙馅儿绿豆糕，全家人都喜欢??

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆粉 300g
豆沙 50g
糖粉 50g
牛奶 90g
玉米油 45g
炼乳 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    绿豆粉大火蒸30分钟。
  • 步骤 2/10
    准备好所有食材和工具。
  • 步骤 3/10
    绿豆粉筛过两次之后非常细腻。
  • 步骤 4/10
    加入糖粉后拌匀。(用白砂糖也可以)
  • 步骤 5/10
    加入玉米油，炼乳和牛奶后拌匀。
  • 步骤 6/10
    准备适量豆沙。
  • 步骤 7/10
    把绿豆粉分成若干个小剂子。
  • 步骤 8/10
    包好豆沙后填入模具，用手压平后倒出来。
  • 步骤 9/10
    轻轻从模具中取下压制成型的绿豆糕。
  • 步骤 10/10
    漂亮又好吃，装在盒子里也可以送给家人和朋友?
小贴士

绿豆粉多筛两次口感更细腻！

发布于 2019-08-12
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