绿豆糕是一种初夏的时令食品, 色泽浅黄色或嫩绿色,口感细润紧密。它也是端午节的传统民俗食品之一。因"糕"与"高"谐音,有向上腾达的寓意。 我今天自己做了加馅儿的绿豆糕,非常好吃,不比买来的差,而且自己做可以自己控制放糖量,更加适合自己的口味呢,大家不妨一试呀。
看了自己做的绿豆糕,再回忆一下过去买的,感觉买的颜色好绿呀,一定是加了啥东西吧,哎,现在还是自己做最放心了。