第一次自己做，原来真的很累，不过也乐在其中，第一次做经验不足，没买开边莲子泡了一个晚上还得一个个把莲子芯去掉，这活太累了，不过自己做出来真的很好吃非常的滑，我边炒的时候边偷吃，呵呵！
注意炒，容易粘锅底，所以一在不停的慢火炒，有手酸的准备。