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黑木儿炒肉
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善良strip

黑木耳炒肉是餐桌上老少皆宜的一道家常菜。主要由发好的黑木耳和肉片翻炒而成，具有较高的营养价值，而且易于烹调。

时间:10分钟内
食材
肉 120g
黑木耳 22g
料酒 适量
酱油 适量
盐 半小勺
鸡精 1小勺
洋葱 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黑木耳放入碗中加水浸泡半小时。
  • 步骤 2/12
    猪肉和黑木耳洗净沥干，猪肉切块，洋葱切片。
  • 步骤 3/12
    将肥肉放入锅中炸出油。
  • 步骤 4/12
    加放洋葱爆香。
  • 步骤 5/12
    加放瘦肉炒拌一下。
  • 步骤 6/12
    加放黑木耳炒均匀。
  • 步骤 7/12
    加放料酒炒香。
  • 步骤 8/12
    加放酱油。
  • 步骤 9/12
    加放盐调味。
  • 步骤 10/12
    加放适量清水烧开。
  • 步骤 11/12
    加放鸡精炒匀。
  • 步骤 12/12
    出锅装盘后撒上葱花。
小贴士

无

发布于 2019-09-30
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