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水晶猪皮冻
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果断

猪皮冻用豆浆机做出来的奥秘就是这么的神器，做过一次以后就想要在做第二次

时间:1-2小时
食材
猪皮 200g
盐 适量
白酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    猪皮洗净，
  • 步骤 2/11
    煮锅中煮熟
  • 步骤 3/11
    去掉猪毛和内部的油脂
  • 步骤 4/11
    再次入锅中煮熟，加入白酒独钓腥味
  • 步骤 5/11
    切成细丝
  • 步骤 6/11
    100g猪皮：1L的水豆浆机的豆浆功能
  • 步骤 7/11
    导入喷子中冷藏12h
  • 步骤 8/11
    取出一半切块
  • 步骤 9/11
    切块
  • 步骤 10/11
    装盘
  • 步骤 11/11
    调上料汁即可
小贴士

1：水可以适当的少加一些

2：加入胡萝卜就是橙色的

发布于 2019-09-10
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