白菜炒藕
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虽然莲藕还没有大量上市,但是菜市场的藕已经开始卖得热火朝天的了,我毫不犹豫的买了一些回来捣腾呢莲藕偏凉性,所以体寒的人尽量少吃哦,或者实在想吃的话,可以加些生姜一些煸炒,这样可以中和莲藕的寒性哦

时间:10分钟内
食材
白菜 100g
莲藕 150g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备一些白菜和藕
  • 步骤 2/8
    将白菜切段
  • 步骤 3/8
    藕切片
  • 步骤 4/8
    热锅冷油,先将白菜放入锅中煸炒
  • 步骤 5/8
    接着加入藕片一起煸炒
  • 步骤 6/8
    然后加入适量水
  • 步骤 7/8
    加入少许盐
  • 步骤 8/8
    煸炒至均匀即可
小贴士

莲藕还是脆脆的好吃,所以不需要太多的煸炒

发布于 2023-06-29
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