上回去超市，遇上买一送一的活动，是买银耳送桂圆，然后就买了一包，心想反正两者一起可以炖来吃的嘛，再说现在比较便宜的，没想到拿回家剥出来的桂圆，没啥肉的，哈哈，便宜没好货呀。我们嘉兴人有句老话叫“贪便宜两家穷”，估计就是那意思了吧。
注：如果要想银耳口感更软一点，可以提前一晚把银耳放进热水瓶里，然后加入热水，这样浸泡出来的银耳口感更细腻。