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红枣蒸鸡肉
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千菱最初的模样

红枣蒸鸡肉,鸡肉滑溜溜的,非常下饭

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 400g
红枣 30g
油 适量
盐 适量
姜 适量
杞子 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料。鸡肉、红枣、杞子
  • 步骤 2/7
    红枣去核，切小块，札子洗干净。再准备些姜蓉
  • 步骤 3/7
    鸡肉洗干净后切小块
  • 步骤 4/7
    加入姜蓉、生粉、油、食盐搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    腌制20分钟
  • 步骤 6/7
    把红枣杞子铺鸡肉上面
  • 步骤 7/7
    电饭锅上隔水蒸25分钟即可
小贴士

加生粉腌制过鸡肉，吃起来比较嫩滑。

发布于 2020-01-09
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