俗话说红肉不如白肉，这里说的白肉就是鱼肉，鱼肉中带鱼的营养尤其丰富。给孩子吃鱼家长们最怕的就是鱼刺了，教你一个带鱼无刺的新吃法，这做法肉质鲜嫩还不带鱼刺，小孩子自己就可以吃。
这样处理后的带鱼没有鱼刺和鱼骨，可以油炸后红烧或直接煎着吃。