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辣椒酱拌黄瓜
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揖隙孛又硕

夏季清爽的一道凉菜！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 2根
辣椒 1个
鸡蛋 1个
小葱 2根
油 适量
盐 适量
黄豆酱 1勺
甜面酱 1勺
白糖 适量
小米椒 2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜洗净，用刮皮器刮成薄条
  • 步骤 2/8
    摆在盘子中
  • 步骤 3/8
    小米椒，辣椒，小葱切碎
  • 步骤 4/8
    鸡蛋煎熟盛出来备用
  • 步骤 5/8
    炒锅放油，放入辣椒，葱花炸香
  • 步骤 6/8
    放入甜面酱和黄豆酱，加点水
  • 步骤 7/8
    再倒入煎好的鸡蛋，炒匀后倒在黄瓜片上即可
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

无

发布于 2020-09-08
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