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酱拌黄瓜
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微光倾城含萱

酱拌黄瓜,香脆好吃,为啥你拌的黄瓜不脆?只因少了这一步

时间:10分钟内
食材
黄瓜 200g
青辣椒 60g
香油 适量
细香葱 5g
六月鲜豆瓣酱 2汤匙
大蒜 5g
香菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料。
  • 步骤 2/7
    将黄瓜清洗干净，切丁。
  • 步骤 3/7
    青辣椒切丁。
  • 步骤 4/7
    香菜、小香葱切末。
  • 步骤 5/7
    大蒜切末。
  • 步骤 6/7
    锅中放少许香油，小火将放六月鲜豆瓣酱炒香。
  • 步骤 7/7
    黄瓜、小葱、蒜末、香菜、青椒丁同时放到碗里将炒好的酱铲到碗里搅拌均匀即可。
小贴士

六月鲜豆瓣酱有咸味，不用再放盐。

发布于 2020-09-28
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