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麻酱拌黄瓜金针菇
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顾落影执迷离

加了麻酱的凉菜吃起来满满的香气

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 2个
金针菇 200g
蒜 3粒
盐 适量
味精 适量
海鲜酱油 适量
麻酱 1勺
辣椒油 适量
白糖 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    金针菇去根热水焯变透明
  • 步骤 2/8
    过凉水
  • 步骤 3/8
    黄瓜切丝
  • 步骤 4/8
    蒜末，香菜碎
  • 步骤 5/8
    金针菇攥干水分，黄瓜，蒜末，香菜放在一起，麻酱用温水和开
  • 步骤 6/8
    放入调味品，倒入麻酱
  • 步骤 7/8
    拌均匀
  • 步骤 8/8
    盛盘
小贴士

1什么时候吃什么时候拌凉菜以免早拌出太多水分

发布于 2020-02-24
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