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凉拌苦瓜金针菇
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ion颤抖
既然决定要吃苦瓜,那么就得和我的大爱-金针菇一丝丝的苦味,夹杂着金针菇的鲜美,真是一道美味的夏日清爽的下饭菜呢
时间:10分钟内
食材
金针菇
100g
苦瓜
150g
油
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
醋
适量
麻油
适量
辣油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
准备一截苦瓜,一些金针菇
步骤 2/11
将苦瓜切成片
步骤 3/11
苦瓜入水焯一下
步骤 4/11
沥干后,放入碗中
步骤 5/11
金针菇下锅焯熟
步骤 6/11
沥干后放入碗中
步骤 7/11
加入适量蒸鱼豉油
步骤 8/11
加入适量醋
步骤 9/11
加入适量麻油
步骤 10/11
加入适量辣油
步骤 11/11
搅拌均匀即可
小贴士
焯苦瓜的时候加点盐
发布于 2019-09-20
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