平时虽然我做蛋糕曲奇不少,但最钟爱的还是各种吐司、面包,因为这些都低油少糖,而且能当主食来吃。烤箱能够烤出各式的花样面包来,但面包机的一键式操作我也越发喜欢上了。今天的这道全麦果料吐司,没有放一滴油,还加了些许的小麦胚芽,也正符合了现在的养生、健康趋势。轻轻松松的几个步骤,加上耐心地等待,不到四个小时,便可以享用到营养健康美味的欧式大吐司了。
此款吐司的配方也同样适用于烤箱制作; 除了在最后的时候喷水、撒小麦胚芽进行了人工干预外, 这款全麦果料面包全程都是由面包机来完成,所有更多的操作技巧也没啥。