从没用全麦面粉做过面包,家里只剩下这一点了,全部用它来做一次面包,多吃粗粮有益健康。黑芝麻有益肝、 补肾 、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品,平时也不经常吃,把它放入面包中,带着浓浓的芝麻香。只是不知道为什么这次没发好,面包长不高。
烤5分钟左右盖上锡纸,以防上色过度。