山药银耳露
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后来你不在夏萱

越发觉得,对付银耳最省事的方法莫过于让它变成消失于无形的银耳露。甚至也不需要特别花时间费火力去煮,趁着煮饭的工夫,把它放在电饭煲的蒸屉中,和米饭一起成熟就好。剩下的,就是料理机的事情了,分分钟就好,立等可取。山药银耳露,把银耳和山药一起打成极细腻的浓糊,加一点蜂蜜,一点点甜味,口感极滑。那一种浓稠,也不知道究竟是山药,还是银耳。。。。

时间:10分钟内
食材
铁棍山药 100g
银耳 5g
蜂蜜 适量
凉开水 400g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    用料:铁棍山药100克,银耳5克,蜂蜜适量,凉开水400克
  • 步骤 2/13
    银耳用清水泡发后洗净,
  • 步骤 3/13
    山药洗净,切段。
  • 步骤 4/13
    将银耳与山药一起放入电饭煲中蒸熟。
  • 步骤 5/13
    出锅,稍凉。
  • 步骤 6/13
    将山药去皮,掰成小段。
  • 步骤 7/13
    处理好的银耳与山药放入料理机杯中,加水。
  • 步骤 8/13
    盖上盖子,
  • 步骤 9/13
    放入机座,
  • 步骤 10/13
    选择五谷键,启动。
  • 步骤 11/13
    搅打结束,取下料理机杯,揭盖。
  • 步骤 12/13
    倒入杯中。
  • 步骤 13/13
    加入蜂蜜调味。
小贴士

山药与银耳的比例可以随意调整。

蜂蜜也可以一同加入料理机中搅打。

发布于 2019-12-24
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