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紫山药银耳甜汤
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spiral任性
紫山药银耳甜汤,清甜好喝,老少皆宜,秋日最爱的汤羹
时间:30分钟-1小时
食材
紫山药
200g
银耳
15g
枸杞子
适量
新会陈皮
适量
冰糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
紫山药洗净,削皮
步骤 2/9
然后切滚刀块,泡入柠檬水中防氧化
步骤 3/9
银耳提前泡发,撕成小朵
步骤 4/9
把银耳入压力锅
步骤 5/9
加入陈皮和紫山药
步骤 6/9
加入适量的清水
步骤 7/9
加入适量的冰糖
步骤 8/9
最后入洗过的枸杞子,盖好盖子,压约25分钟
步骤 9/9
自然解压后,盛起即可食用
小贴士
银耳会出胶,出来的汤会比较稠,所以水可以适量多加一些!寒底的朋友还可以加点姜片中和一下。
发布于 2019-12-12
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