柚香紫山药银耳羹
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千菱最初的模样

如何打造如水美人——柚香紫山药银耳羹今年的冬天特别冷,而且特别的干燥。即使现在是春天,但阴寒的天气,让人还是觉得不太舒服。而各位姐妹们还要为美颜,养生,护肤奋战。谁都想自己的肌肤美白,水润,少皱纹。各位姐妹们,快动起手来,让大家都做水灵灵的滋润美人!春季,要养肝补水,排毒养颜。春季肝火旺盛,易导致脾虚,脾虚会引起消化系统紊乱,如消化不良、拉肚子等。因此,养肝时要注意健脾。最近我的嗓子有点不舒服,觉得干干的。今天我用的是紫山药,苹果,银耳,柚子酱做的汤羹。这汤羹既可以补水美白,亦可以排毒养颜。汤羹颜色漂亮,带有紫山药的淡紫和苹果的清香。

时间:10-30分钟
食材
紫山药 250g
苹果 1个
银耳 20g
柚子酱 2大勺
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料。
  • 步骤 2/8
    将紫山药去皮切粒洗去粘液备用。
  • 步骤 3/8
    苹果去皮切粒备用。
  • 步骤 4/8
    银耳用温水泡发备用。
  • 步骤 5/8
    银耳泡发后,用手撕成小块。
  • 步骤 6/8
    将各种食材放入乐扣乐扣格拉斯盒里,加冷水。
  • 步骤 7/8
    用保鲜膜盖住盒子,放入锅内。大火烧开,蒸20至25分钟。
  • 步骤 8/8
    将蒸得的汤羹趁热拿出,调入两汤匙的大喜大柚子酱和适量的蜂蜜即可。
小贴士

喜欢吃绵烂点的银耳可以先蒸银耳半个小时后,再放入苹果粒和紫山药粒复蒸15到20分钟。本人比较喜欢吃脆口的银耳,所以就一起蒸了。柚子酱性属寒凉,体寒脾虚的人不宜多吃,体寒者更不能空腹喝。

发布于 2019-08-23
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