白萝卜泡菜,加个柠檬进去太赞了。
白萝卜去皮,用盐腌制2个小时,挤去水份。
再加入白糖,白醋,柠檬,剁椒(或者小米椒)放入冰箱冷藏一晚就可以了。
冷藏前试下口感,调出自己喜欢的味道就可以了。
个人觉得加入柠檬味道最好~
一个柠檬量就够了