电饭锅大头菜柿子炖土豆
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小时候姥爷陪着我每一个假期,姥爷一辈子不会做饭,却要一次又一次的煮这碗汤,最熟悉最喜欢的味道,像红菜汤一样,但多的是独特的熟悉的味道,长大了想家就会煮这碗汤给自己喝,用一碗汤的热度来捱过每一个思乡的夜晚

配上一碗冒着热气的白米饭,温柔的喝碗热汤

食材
大头菜 适量
土豆 适量
西红柿 适量
蚝油 适量
番茄酱 适量
适量
白糖 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将土豆切片,柿子用热水烫一下去皮,大头菜切丝
  • 步骤 2/4
    电饭锅预热十分钟,倒油,将土豆片翻炒,
  • 步骤 3/4
    放柿子大头菜翻炒,然后放适量生抽番茄酱蚝油白糖,倒水
  • 步骤 4/4
    快出锅的时候放盐
小贴士

可以放用高压锅煮好的牛肉和牛肉汤,放些芝士黑胡椒也会好喝

发布于 2018-09-12
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