云南豆焖饭(咸肉焖饭)
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昌弹指灭世

冬季是豌豆上市的季节,这个季节,云南的人家里都会焖一锅豆焖饭,只要焖饭,一般是平时食量的一两倍,配合着冬季新做的咸肉,预示着新年即将到来。

食材
大米 适量
豌豆 适量
咸肉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    做法见图字图片
  • 步骤 2/6
    做法见图字图片
  • 步骤 3/6
    做法见图字图片
  • 步骤 4/6
    做法见图字图片
  • 步骤 5/6
    做法见图字图片
  • 步骤 6/6
    做法见图字图片
小贴士

除了豌豆,蚕豆也可以,豆越多越好吃

发布于 2018-06-16
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