洋芋叉叉(土豆麦饭)
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滴卧嗣陕唾
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时间:10-30分钟
食材
小葱 1条
土豆 2个
少许
花椒粉 少许
辣椒面 少许
面粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备两个土豆,小葱一根
  • 步骤 2/9
    洗好的土豆擦着丝,尽量粗点
  • 步骤 3/9
    这个时候倒入适量面粉,不用加水,土豆里面含有淀粉
  • 步骤 4/9
    搅拌均匀,这个面粉的量全看个人爱好,上锅蒸,十分钟左右
  • 步骤 5/9
    这个时间可以吧小葱切小段
  • 步骤 6/9
    蒸好之后拿出来放入盐,花椒粉(可以用自己喜欢的调料品代替)辣椒,葱段
  • 步骤 7/9
    最后一步,用热油浇盖
  • 步骤 8/9
    完工
  • 步骤 9/9
    最喜欢配上小米粥了
发布于 2019-02-02
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