每每吃到地瓜梗咸菜都会想起姥姥，很小的时候就特别爱吃地瓜梗咸菜，都会卖来吃的特别满足。姥姥就会说这玩意还卖这么贵，我们那个年代这种东西是最便宜的，都没有人吃。现在姥姥走了3年了，她留给我的记忆还是那么多。我发现有时候一道不经意的美食，也会让我们想起深藏在心里的人们。或者这是没事高于果腹的更好一层意义吧。