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步骤 1/7
大米洗净，浸泡1小时以上！口味好，熟的快，不夹生！
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步骤 2/7
砂锅底部抹少许油！防止粘底！加水比例米饭1：水1.5。上火大火煮开，转为小火慢炖！这一步很重要哦！
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步骤 3/7
待米饭7成干时，加入广式腊肠！继续小火焖煮约10分钟！关火
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步骤 4/7
令起锅加水准备绰青菜！绰好捞起备用！
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步骤 5/7
勾兑卤汁：凉白开水1勺，三鲜酱油2勺，白糖1勺，香油4滴
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步骤 6/7
关火后再焖20分钟！中间千万别揭锅盖！香气外泄！
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步骤 7/7
20分钟后在米饭上铺好青菜！再浇上卤汁！OK！开吃吧！