Name: 平底锅快手焗饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 米饭 500g; 鸡蛋 1个; 洋葱 1/4个; 西红柿 1个; 混合蔬菜 60g; 盐 3g; 蕃茄酱（或意面酱） 80g; 火腿片 50g; 马苏里拉芝士 适量

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平底锅快手焗饭

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看仁琴境呜

准备时间：5min

制作时间：15min

难度：★

份量：3-4人份

适用场合：早餐午餐晚餐便当朋友聚会

食材

米饭 500g

鸡蛋 1个

洋葱 1/4个

西红柿 1个

混合蔬菜 60g

盐 3g

蕃茄酱（或意面酱） 80g

火腿片 50g

马苏里拉芝士适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/4

米饭中加入鸡蛋、洋葱碎、番茄碎、盐混合蔬菜，搅拌均匀。
步骤 2/4

不粘锅中放入油，用刷子涂抹均匀。将米饭平铺在锅底。
步骤 3/4

在米饭上涂抹上蕃茄酱再铺上火腿片。
步骤 4/4

在火腿上铺满马苏里拉芝士，盖上锅盖，开小火，待奶酪全部融化即可食用。

小贴士

1. 所加入的食材可以依据个人喜好进行搭配，蕃茄酱换成意面酱或披萨酱味道更加浓郁。

2. 需要使用不粘锅制作哦。

发布于 2018-10-14