早餐美味小菜
配米饭，馒头都是棒棒哒！
超级下饭
没想着出菜谱（所以没拍过程图），得到好评，特记录一下
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1、萝卜干晒得越干越好吃
2、黄豆一定要泡软，中间最少要换水4-5次
3、晒原味萝卜干（不用盐腌制的）的方法：在阳台窗台（屋里）上晒，有阳光，窗户也能吹进风，相对比较干净。把白萝卜洗净，切成细条（食指粗细）或切成片（萝卜劈开两半，然后切成一元硬币薄厚，这种要比条容易干）！春秋晒萝卜干最好了，冬天也行，比较干燥，就是要注意别让切好的萝卜冻了。我们家这边，现在（冬天）的天气，应该三、五天就能至少7成干。
咸味萝卜干：就是白萝卜切好以后，用盐揉搓-腌制半个小时左右（时间长一些也没有关系），挤净萝卜条或片中的水分，然后再晾干，晾干的萝卜干比较有嚼劲。注意的地方就是，萝卜干食用的时候，少放盐或不放盐。