腊肉炒糍粑
17.8万 热度 32 收藏
伊人淡雅泪裴

冬季的炒糍粑超级好吃哒!!

食材
腊肉 1块
辣椒酱 适量
适量
适量
糍粑 1块
青菜 适量
生抽 3勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    1.先将糍粑刨成丝
  • 步骤 2/4
    2.将腊肉切块
  • 步骤 3/4
    3.准备少许青菜,洗干净
  • 步骤 4/4
    4.放油进锅预热,将腊肉先翻炒,再将青菜放入锅内翻炒,青菜和腊肉炒熟(可以不全熟)5.接着放糍粑进去,翻炒,放入盐(调味)和酱油(调色)6.将火关掉,依据自己的口味放入辣椒酱6.糍粑变软即可出锅
小贴士

油锅预热要防止锅内有水,否则会溅油!

糍粑一定要翻炒,否则容易粘锅!

发布于 2018-09-18
评论
相关菜谱