研究证实，适当饮用红葡萄酒对健康有益，红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。
每天少量喝点红葡萄酒的好处很多，甚至有研究发现，喝红酒还能减少人们罹患肺癌的风险。
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不过很多妹子不能喝酒，或者说直接喝酒喝不下去。我就是不能喝酒的那种，喝几口过会就开始脸红了。
这个面包，一个的量，里面含有65ml的红酒。当然喜欢红酒味道的，可以酌情多加点红酒，少加点水。
说说口感，软但是有嚼劲，黑加仑干酸甜带有酒香，带有杏仁片的表皮脆脆的，很香。
关于模具，其实不用中空模具也可以，但是要整形成条状比较好。
表皮很好吃的。
面团偏湿，所以加水的时候，自己感受下，不要一下子加太多。