这个前个周末做了准备参加美食四队活动，带给队友们分享的。
结果周日早上起来下雨，天气预报说会发展成大雨或暴雨，
活动地点比较远而且没去过，对于我这个标准路盲来说，
能不能顺利找到是个大问题。
一早上起来纠结了半天，最终还是没去，遗憾。。。
期待下一次小队活动吧。
香酥可口的小球，一口一个，满口留香。
这款非常适合烘培菜鸟来尝试。
做法没有难度，就是简单的搅拌搅拌，
过程中不需要打发黄油蛋白之类的技术活，
所以哪怕是新手应该也能做的很好。
没有完全按照原方子来，做的时候稍有些改动。
饼干的制作没有蛋糕这么严格，可以稍微自由发挥下，没问题的哈。
1.这个做起来是比较容易散的面团，所以做成小球的时候，不能搓，而要用捏的手法。
2.里面的果仁可以根据自己喜好来换成其它品种，或者只放一种也行。
3.建议做烘培时需要用到泡打粉的，去淘宝买双效无铝泡打粉，相对比较健康点。
4.原方子在小球入烤箱前，在小球表面刷了蛋液，这步我省略了。如果要刷，那么入烤箱前刷一遍，10分钟后可取出再刷一遍蛋液。
5.这个方子的量，我做了58个小球。乐扣2.3L的保鲜盒装了满满一盒。