核桃花生酥饼
9.5万 热度 722 收藏
深情transplant

想学想做更多的烘焙食品,可我家孩子对这些吃的不是很感兴趣,做出来我一个人吃又怕长更胖了,可有时肚子饿了找吃的时候,就想吃点饼干啥的,今天做了核桃花生酥饼干,一大半拿了送亲戚了,她们说很香,有人喜欢吃这才是做美食的根本动力呀。

时间:30分钟-1小时
食材
核桃 30g
花生 30g
鸡蛋 1个
玉米油 100ml
1g
小苏打 2g
白糖 60g
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    准备好所有材料。
  • 步骤 2/15
    核桃和花生用料理机打成粉。
  • 步骤 3/15
    碗内加入油,盐和白糖。
  • 步骤 4/15
    搅拌让糖融化。
  • 步骤 5/15
    加入鸡蛋。
  • 步骤 6/15
    继续搅化均匀。
  • 步骤 7/15
    加入低筋面粉和小苏打。
  • 步骤 8/15
    加入核桃花生粉。
  • 步骤 9/15
    用手轻轻捏成团。
  • 步骤 10/15
    面团分成一个个搓圆压扁,摆放烤盘内。
  • 步骤 11/15
    每个饼上压一个花生。
  • 步骤 12/15
    再撒上芝麻,用手轻轻抹一下。
  • 步骤 13/15
    烤箱预热。
  • 步骤 14/15
    放入烤盘,设置180度上下火25分钟。
  • 步骤 15/15
    取出烤盘。
小贴士

1、按配方放材料,水份和糖度刚刚好,容易成功。

2、烤箱温度根据自家烤箱脾气而定,烤的时候闻到饼干香味,饼轻微上色即可。

发布于 2019-12-20
评论
相关菜谱