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内蒙的腊八饭
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tangle清瘦
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食材
红豆 50克
红枣 10颗
圆粒糯米 100克
小米 50克
黑糯米 50克
红米 50克
糙米 50克
高粱米 50克
燕麦米 50克
红糖 随自己喜欢放
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备好家里有的各种杂粮，糯米是必须有。
  • 步骤 2/4
    浸泡一宿，红豆不泡开不容易熟！
  • 步骤 3/4
    倒入米，水没过中指第一个关节线，做米饭档，熟后再闷30分钟。开锅用铲子搅拌均匀，可以把枣都压碎与米搅拌均匀！我们老家这个时候还要加入红糖搅拌均匀！我怕孩子爸不爱吃甜的就单独放了！
  • 步骤 4/4
    加入红糖！小时候这个是我和妈妈的最爱！想家了！
发布于 2018-09-17
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