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圣诞曲奇「大麦若叶版」
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语素emission
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食材
黄油 50g
淡奶油 40g
盐 0.5g
杏仁粉 10g
底筋面粉 58g
大麦若叶粉 2.5g
糖粉 25g
白巧克力 50g
蔓越莓干 适量
糖珠 适量
干果 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备材料软化黄油，加糖粉打发黄油
  • 步骤 2/11
    黄油发打成白色
  • 步骤 3/11
    分三次加入淡奶油，打发
  • 步骤 4/11
    筛入底筋面粉大麦若叶粉和盐
  • 步骤 5/11
    我过筛两遍
  • 步骤 6/11
    搅拌至没有面粉粒即可
  • 步骤 7/11
    装入裱花袋
  • 步骤 8/11
    挤出想要的花型，烤箱160°中层15分钟
  • 步骤 9/11
    白巧克力切碎，加热淡奶油，
  • 步骤 10/11
    搅拌均匀
  • 步骤 11/11
    待曲奇完全凉凉，随心装饰即可
发布于 2018-11-01
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