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茄子 豆角 拌莜面
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裔蹂躏你

莜面，现在有很多人都特别喜欢吃。那么我今天给大家推荐一款，莜面的凉汤。在这里主要讲茄子豆角汤怎么做，不介绍莜面做法，希望大家喜欢。

食材
豆角 根据个人口味适量
茄子 一个
黄瓜 一个
西红柿 一个
大蒜 六七瓣
莜面 根据个人口味适量
香菜 根据个人口味适量
醋 根据个人口味适量
味精 根据个人口味适量
香油 根据个人口味适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    茄子削皮，洗干净切片。最好薄一点切的。放在笼里蒸20分钟。
  • 步骤 2/3
    豆角摆成小段。洗干净。放锅里煮。顺便一起煮一个西红柿。
  • 步骤 3/3
    1 把蒸好的茄子 和煮好的西红柿 放到盆子里倒成泥2 加煮熟的豆角放入3 黄瓜切成丝 加入盆里4 香菜 蒜 切碎 加入盆里5 醋 香油 盐 味精 个人适量调入 记得加一点水，因为要拌莜面吃
小贴士

茄子豆角拌莜面

发布于 2018-06-12
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