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大葱猪肉粉皮盒子
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海风铱嘫懵懂

做茴香饺子多了点肉馅加点大葱、粉皮做了几个盒子

食材
高筋面粉 150克
开水 60克
温水 30克
大葱 1根
粉皮 1张
猪肉末 适量
姜葱料酒 适量
花椒粉 适量
生抽 适量
糖 适量
盐 适量
麻油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    150克面粉加入60克开水搅成絮状再加入30克温水揉成面团醒30分钟
  • 步骤 2/7
    盒子馅所有材料混合均匀备用
  • 步骤 3/7
    醒好的面团分成6份，每一份放上大葱猪肉粉皮馅
  • 步骤 4/7
    合起来压薄边缘
  • 步骤 5/7
    捏出褶子
  • 步骤 6/7
    放不粘锅用小火两面炕熟
  • 步骤 7/7
    可以开吃了
小贴士

盒子边压薄捏出来的褶子好看，我这个厚了点

发布于 2018-08-01
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