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大米年糕（不用糯米）
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哈密瓜空涛娆
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食材
大米 一碗
水 一碗半
玉米粉 一碗
油 一点点
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    一碗米倒入凉水，水漫过米就可以！由于白天事情好多就忘了拍照。相信你们懂我的意思！泡一晚上就可以
  • 步骤 2/7
    然后把泡好的大米，打成米浆。多放点水打就可以得到很多年糕！
  • 步骤 3/7
    把打好的米浆倒入锅里，小火一点点搅拌，搅拌成这样就可以出锅！
  • 步骤 4/7
    案板上多到点玉米淀粉！然后开始揉
  • 步骤 5/7
    揉成这样，不粘手，就可以！软硬适中！
  • 步骤 6/7
    手里到一点点油。就开始搓面团。搓成你喜欢的长度即可！
  • 步骤 7/7
    这样就可以炒菜吃！很方便对不对！
小贴士

煮米浆要小火慢慢搅拌，感觉搅不动。铲子不掉落就可以出锅加淀粉揉！就酱！

发布于 2019-03-06
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