广州早点-肠粉
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金簰萌帝务

肠粉对于广州人来说很熟悉,大家去喝早茶或去早餐店都会叫上一碟,有各种的馅料,满足大家。广州还有专门吃肠粉的店-银记肠粉。特喜欢吃的我,第一次摸索做出来,样子还行吧,嘻嘻

食材
粘米粉 80克
澄面 20克
280克
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    全部材料混合
  • 步骤 2/6
    蒸盘刷油
  • 步骤 3/6
    舀两勺子粉水倒进蒸盘,放少许肉末,葱花,摊开粉水
  • 步骤 4/6
    放进煮开的大锅,大火蒸半分钟
  • 步骤 5/6
    卷起
  • 步骤 6/6
    切块,上碟
发布于 2018-07-30
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