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荞麦手擀面
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食材
荞麦面 3碗
酱 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    温盐水和面
  • 步骤 2/8
    揉成面团
  • 步骤 3/8
    擀成薄饼
  • 步骤 4/8
    荞面不劲道，切成短片，若是白面直接卷成卷就好。
  • 步骤 5/8
    切丝
  • 步骤 6/8
    水开锅后下面，水沸加一次冷水开锅即熟。
  • 步骤 7/8
    捞出来，放在准备好的温水中
  • 步骤 8/8
    炸酱～
发布于 2018-11-07
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