搜索菜谱、食材
蛤喇荞麦面
9.9万 热度 15 收藏
落寞persistence

本来想蛤喇蒸蛋的 突然想吃荞麦面就煮啦

适合减脂人士，蛤喇低热量高蛋白，不用担心胖我用的半斤蛤喇，感觉很多诶！里面的青菜可以换成其他的

食材
荞麦面 适量
大葱 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
姜 适量
油菜 适量
米醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    先把买来的蛤喇泡2小时吐沙
  • 步骤 2/3
    姜拍碎与大葱冷水下锅煮开，然后将蛤喇放进锅里等它张开后捞出来，另一个锅烧开水煮荞麦面， 蛤喇捞出来后最好是洗一下里面的沙子，再烧一锅水，放入姜片，水开后把洗干净的蛤喇放进去煮两分钟
  • 步骤 3/3
    将煮好的荞麦面和油菜放入蛤喇里一起小火煮2分钟，放盐胡椒粉，米醋，香油调味，然后出锅后放点小葱！无敌鲜美啦
发布于 2019-02-07
评论
相关菜谱