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藤椒素荞麦面
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牧野-Y

这是在keep上学的减肥主食。有点辣。

用不粘锅炒荞麦面。

精华是藤椒油一勺。

食材
荞麦面 100克
卷心菜 50-100克看实际情况
新鲜辣椒 适量
泡发黑木耳 适量
香菇片 适量
生抽 适量
大蒜瓣 两个
幺麻子藤椒油 一勺
炒菜油 1点点
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    卷心菜切丝大蒜切片辣椒切碎
  • 步骤 2/4
    荞麦面煮到七分熟捞出备用最好过一道冷水步骤图属于keep所有。
  • 步骤 3/4
    步骤图属于keep所有。平底锅放蒜和辣椒炒香我有多一项香菇和黑木耳一起炒，放半勺盐，放卷心菜丝炒一分钟。荞麦面炒3分钟左右放生抽调味
  • 步骤 4/4
    关火 余温3分钟等再出锅装盘。浇一勺藤椒油！味道立即升华了拌拌
小贴士

藤椒油才10块钱一小瓶，我在yihaodian买的，是调味的精华

不能少。

如果不吃很辣的就省去食材辣椒这一步。

发布于 2018-07-02
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