原配方要求2份高筋和1份低筋混合，程度复杂，成本高。我来打破神话，把面包粉拉下神坛。
面团较湿，二次发酵后，需不停的扑手粉整型。因为没想到发布菜谱，中间步骤没拍照。如果需要的话，下次上详细步骤。本菜谱供以前做过老面包的朋友参考。