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核桃黑白芝麻糖
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pedal秀美

低糖健康零食

食材
核桃 150g
黑白芝麻混合 150g
白砂糖 120g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    核桃、松仁用擀面棍敲碎和芝麻混合，放入干净无油的炒菜锅里翻炒（下锅前，锅一定要烧热），炒出香味即可，装盘放一边！
  • 步骤 2/5
    无油无水锅里炒白砂糖，要不停的翻炒至黏糊状，放入坚果混合物均匀翻炒至坚果都裹上糖浆。
  • 步骤 3/5
    趁热倒入干净干燥的案板或操作垫上，用刀压扁整形，再用擀面棍滚压平整至想要的厚度，切条……
  • 步骤 4/5
    根据想要的大小切块
  • 步骤 5/5
    大工告成，晾凉装盒！
小贴士

炒坚果时一定要小火，不停地翻炒，以免炒焦！

发布于 2018-06-25
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