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自制炸臭豆腐
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紫菜

老公和孩子的大爱

食材
北豆腐 三十块
臭豆腐 2块
芝麻酱 少许
凉开水 少许
蒜末 少许
孜然粉 少许
辣椒粉 少许
香菜 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    北豆腐块，晾干
  • 步骤 2/7
    臭豆腐碾碎加点臭汤
  • 步骤 3/7
    豆腐块均匀沾满臭豆腐汁
  • 步骤 4/7
    整齐码入保鲜盒里，倒入臭豆腐汁，密封，冷藏二到三天
  • 步骤 5/7
    热油锅，炸至金黄色，捞出
  • 步骤 6/7
    芝麻酱加水调开，加蒜末拌匀
  • 步骤 7/7
    豆腐装盘，淋上芝麻酱，臭豆腐酱，辣椒粉，孜然粉，撒上香菜末，开吃
发布于 2018-12-18
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