油炸臭豆腐
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/12
豆腐洗净
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步骤 2/12
切块
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步骤 3/12
取出臭豆腐2块，和臭豆腐汁适量
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步骤 4/12
用勺背捣碎
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步骤 5/12
放入白酒
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步骤 6/12
把豆腐码入密封盒
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步骤 7/12
放入捣碎的臭豆腐，拌均匀，密封24小时，发酵
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步骤 8/12
24小时后，嗯，挺臭
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步骤 9/12
油温5成热时 放入豆腐
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步骤 10/12
小火炸
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步骤 11/12
炸制金黄
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步骤 12/12
装盘，撒上孜然。辣椒面
发布于 2019-10-23