搜索菜谱、食材
自制炸臭豆腐（自制臭豆腐）
16.2万 热度 35 收藏
英朗十九之夏

炸臭豆腐一直是我的爱，但大德村根本买不到。把我逼的没辙了，只能试着自己做了。臭卤没有，想了想，咱有王致和臭豆腐啊！做好之后真是一尝，差点就感动落泪了。终于吃到炸臭豆腐了！

食材
北豆腐 1块
王致和臭豆腐 2块
糟辣椒酱 适量勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    王致和臭豆腐嚼碎兑水，然后把北豆腐切块泡进去。泡半天就好了。超过一天就会太咸了，豆腐也发软了。
  • 步骤 2/3
    泡好的豆腐块下油锅炸至金黄。
  • 步骤 3/3
    装盘，再配一点糟辣椒，外酥里嫩，闻着臭吃着香！
小贴士

有室友的一定要跟室友商量好再做。和我一样在国外的小伙伴要注意油烟机开最大，或者不停通风。不然邻居可能会以为你家厕所炸了

发布于 2019-02-03
评论
相关菜谱