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素鸡烧肉
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颤抖clockwise
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食材
猪肉 适量
素鸡 一根
油 适量
姜片 适量
水 适量
酱油 适量
料酒 适量
盐 适量
葱花 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    素鸡如果不炸的时候切滚刀块
  • 步骤 2/5
    锅中底油，放入姜片爆香一下，倒入肉块煸炒2到3分钟
  • 步骤 3/5
    加点料酒，酱油继续煸炒几下，酱油要多放点上色
  • 步骤 4/5
    加入素鸡，倒入水没过肉块，加点盐大火烧开
  • 步骤 5/5
    大火烧开，然后转小火烧个20到30分钟，大火收个汁，加点葱花，鸡精就可以了
发布于 2018-06-09
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