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圆素鸡烧龙骨
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钠挡宜俸攀
家常菜【圆素鸡烧龙骨】来了。。。
时间:10-30分钟
食材
龙骨
555g
圆素鸡
190g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
食材:龙骨(已清洗焯水)、圆素鸡、桂皮、大料
步骤 2/12
将圆素鸡放在案板上切开。
步骤 3/12
取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的圆素鸡两面煎一下。
步骤 4/12
烧锅倒油烧热,下入焯好的龙骨翻炒翻炒。
步骤 5/12
接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒。
步骤 6/12
加适量的清水翻动一下煮开。
步骤 7/12
然后,合入煎好的圆素鸡翻动一下。
步骤 8/12
最后,加适量的生抽。
步骤 9/12
加适量的白糖。
步骤 10/12
加适量的盐。
步骤 11/12
调味煮开。
步骤 12/12
煮至汤汁差不多了,即成。
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随意做
发布于 2024-03-13
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