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有盐黄油曲奇饼干
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孤独jelly

都说有盐黄油没法做烘焙用，在超市买了一块有盐黄油，来试试做曲奇是个什么情况。没想到做出来的口感并没有网上传言的很盐，没法吃。口感不错，没有咸味。看来有些东西只有做做，才知道答案是什么！

食材
有盐黄油 100克
低筋面粉 125克
全蛋液 30克
糖粉 55克
葡萄干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所用的食材。
  • 步骤 2/9
    黄油软化后打发。
  • 步骤 3/9
    依次加入糖粉打发。
  • 步骤 4/9
    加入全蛋液打发。
  • 步骤 5/9
    筛入低筋面粉搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    搅拌成这种状态面糊。
  • 步骤 7/9
    装入裱花袋中。
  • 步骤 8/9
    在烤盘中挤成圆卷状花型。
  • 步骤 9/9
    在中心处按上葡萄干。入烤箱200度，15分钟。
发布于 2018-10-25
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