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粉皮鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋
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惠萧山情人

重口味 前天在饭店吃过惊为天人 回家马上做起来 鲁菜鲁菜

食材
鹅蛋/鸭蛋/鸡蛋 2-3只
粉皮 一张
杭椒 三根
六月鲜生抽 适量
六月鲜老抽 适量
葱姜蒜瓣 适量
蚝油 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备食材+葱姜蒜
  • 步骤 2/4
    打蛋 放盐
  • 步骤 3/4
    先炒蛋盛出来
  • 步骤 4/4
    热锅放油，放葱姜蒜+杭椒段，略炒放粉皮，粉皮过油变透明，放料酒，放炒过的鸡蛋，生抽，老抽，蚝油。
发布于 2019-02-20
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