豆干拌黄瓜
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你的菠萝酱-

夏至了

天已经很闷热了

这个时候,一道清爽开胃的凉拌菜再适合不过了

凉拌菜我喜欢黄瓜搭配

清香滋味,搭配一点大蒜和香菜,加上任意你喜欢的食材

用你喜欢的口味去调味

就很棒了

食材
黄瓜 1根
豆干 2块
香油 适量
适量
白醋 适量
适量
酱油 1勺
辣椒油 2勺
香菜 2根
大蒜 2瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜洗净,去皮写到切成长菱形片
  • 步骤 2/8
    豆干切片
  • 步骤 3/8
    大蒜拍碎
  • 步骤 4/8
    香菜切末
  • 步骤 5/8
    所有食材放在一个较大的容器中
  • 步骤 6/8
    加入白醋,白糖,食盐,香油,酱油,辣椒油
  • 步骤 7/8
    所有食材和调料充分拌均匀
  • 步骤 8/8
    盛出摆盘即可哦
小贴士

1.黄瓜去皮后,调料汁会容易入味,口感也好

2.豆干我买的是五香干,其实其他种类的也可以的,只要味道不似特别重口就可以

3.酱油就要一点点就好

发布于 2018-08-03
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