还是用花椒油做的菜，那天多做了些花椒油。很喜欢这个味道，拌凉菜用花椒油最出效果了--很清香。豆腐是很好的女性菜，多吃对女士有很好的保健作用；黄瓜是很好的美容菜，多吃有美白、润肤的功效；金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
焯一下金针菇和豆干，凉拌也是不错的选择。